Salut les petites bulles,
Aujourd’hui je vous présente mon dernier coup de cœur resto parisien : La pizzeria Papelli.
Il y a deux semaines, vendredi soir, j’ai eu très envie de manger une pizza géante comme celles de ma pizzeria londonienne préférée, situé dans Neal’s Yard, on y mange de superbes pizza géantes.
J’ai donc cherché sur Google, « Pizza géante Paris ». Au bout de 20 min de recherche, je suis tombée sur la page Facebook du restaurant Papelli. Des commentaires très positifs, et surtout des pizzas géantes à partager. Ni une ni deux le lendemain, nous avons décidé d’aller tester les pizzas géantes de Paris.
Le restaurant est petit, simple et accueillant. Le service est très agréable, et la belle surprise de ce restaurant c’est son menu : en plus d’être très abordable, il propose plus de 7 recettes de pizzas végétariennes, sans viande, ni poisson. Pour une fois, on a le choix, un large panel de pizzas, ce qui me change de la classique pizza végétarienne, ou de la quatre fromages. Je vous mets le menu à la fin de la page, ainsi que le lien vers la page Facebook du restaurant.
Nous avons donc commandé une pizza géante mi-artichaut/mi-natura, et oui ici on peut choisir d’avoir une pizza 2 parfums si je puis dire. J’avoue que j’étais impatiente de gouter à cette petite merveille. Et le verdict est sans appel, elle est juste délicieuse !
La pâte est fine, et bien cuite, une garniture généreuse, de la mozzarella de bufflonne, les ingrédients sont frais, et de qualité, on sent leur saveur. Autant dire qu’après ça on n’a plus faim de la journée. Mais quel régal ! Lors de ma prochaine visite, j’aimerais vraiment gouter la pizza à la crème de truffe, et la pizza à la burrata (fromage typiquement italien qui rappelle la mozzarella).
Un restaurant où j’ai envie d’emmener toutes mes amies, et que je vous conseille vraiment si vous êtes de passage sur Paris.
74 rue du Faubourg Saint Denis, Paris
A bientôt sur le blog, bisous !
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